Rencontres annuelles 2018

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Présentations de la journée régionale ‘Obésité, tous concernés !’ 2018 : Programme 2018  Introduction : les actualités 2018 du CSO  Grossesse après chirurgie bariatrique (A. Bertron) Risque oesophagien post chirurgie bariatrique (R. Chati) Chirurgie Bariatrique chez l’adolescent (M. Lasfar) Nouveau programme pour lutter … Lire la suite­­

Rencontres annuelles 2017

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En 2017, les thèmes abordés étaient: ” Obésité :  spécificités en fonctions des âges “ ” Obésité: outils innovants dans la prise en charge “   Présentations : PROGRAMME Bilan du CSO après 4 ans de fonctionnement (C. Méret) Fertilité et obésité (F. Verhaeghe) Obésité du sujet … Lire la suite­­

Rencontres annuelles 2015

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En 2015,  les thèmes abordés étaient : « Obésité : soigner le corps et l’esprit » « Activité physique et obésité : c’est possible ! »   Présentations:   2015 Bilan activité physique et obésité Programme 2015 2015 Bilan activité physique et obésité Les Troubles du Comportement Alimentaire … Lire la suite­­

Journées de formation professionnelle

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Depuis 2016, le CSO Haute-Normandie organise des journées régionales de formation destinées aux diététiciens et psychologues/psychiatres de la région. L’objectif est d’échanger sur la pratique de la prise en charge des patients obèses et harmoniser les pratiques au niveau régional. … Lire la suite­­

Petit dej’

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Les clefs d’un petit déjeuner équilibré Un français sur cinq ne prend pas de petit déjeuner. Deux raisons sont souvent invoquées : ‘Pas le temps…’, ‘Pas faim…’. Pourtant, le petit déjeuner est un repas indispensable afin d’être en forme toute la … Lire la suite­­

Produits light

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Produits light, allégés,0% … bons pour la ligne? Les rayons débordent de produits sensés être hypocaloriques. Les dénominations « light », « 0% » et « allégé » correspondent à une même norme : la teneur en nutriment ou la valeur calorique du produit est réduite d’au … Lire la suite­­

Les féculents

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Les féculents, de l’énergie à revendre!   Aliments à petits prix et faciles à cuisiner, on retrouve les féculents tous les jours dans nos assiettes, sous diverses formes : Les céréales (riz, blé sous forme de pâtes et de pain, … Lire la suite­­

A table!

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Qu’est-ce qu’on mange ce soir? En manque d’inspiration au moment de cuisiner ? Afin de vous aider, le site mangerbouger.fr a créé le logiciel La fabrique à menus. Cet outil réalise une liste de menus, les recettes associées ainsi que la … Lire la suite­­

En cuisine!

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Les Français et la cuisine, une vraie histoire d’amour! Depuis plusieurs décennies, le modèle alimentaire traditionnel français sous forme de trois repas par jour est bousculé par l’arrivée des fast-food, des repas sur le pouce, la diminution du temps passé … Lire la suite­­

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